Ingrédients: 150gr de beurre mou, 1 oeuf + 1 jaune d’oeuf, 125 gr de compote de pomme et poire sans sucre, 1cs de cannelle, 1cc de vanille en poudre, 125gr de poudre de noisettes (ou un mix amandes, noisettes), 150gr de farine.
Recette:
- Battre le beurre avec la compote et les oeufs
- Mélangez tous les autres ingrédients
- mélangez les ingrédients du 2 avec le 1
- mettre dans un cornet à douille étoilée et presser des formes à loisir sur une plaque avec un papier de cuisson.
- Mettre à 160°c four à chaleur tournante pendant 12 min