Mon monde de couleurs
Ingrédients pour 4 personnes : 2 avocats bien mûrs – 100 gr saumons fumé coupé en dé ou lamelles – Un brin de ciboulette – Un jus de citron – 1 tomates coupées en cubes Recettes : 1 Pelez la peau des avocats et retirez leurs noyau. Écrasez les avocats avec le jus de …
Ingrédients : 3 pamplemousses roses – 2 paquets de crevettes grises crues – 2 à 3 cs de mayonnaise – sel et poivre Recette : coupez les pamplemousses en deux, retirez la pulpe des pamplemousses en essayant de ne pas les écraser et les mettre dans un récipients. rajoutez à la pulpe des pamplemousses les …
Idéal pour les apéros…. Ingrédients : 1 sachet de Feuilles de brick – 1 Bûche de chèvre – 2 œufs – 2 cs Miel – 2 cs de Persil ciselé– sel et poivre Recette : Dans un saladier, émiettez le chèvre, puis ajoutez le persil ciselé, le miel et 1 seul œuf légèrement battu. Salez, …
Ingrédient pour un soleil entier : 2 pâtes feuilletées Pour un demi soleil : 1 pâte feuilletée. Pesto – graine de sésames – un jaune d’œuf et du parmesan Recette : Badigeonnez la moitié ou toute une des pâtes feuilletées avec le pesto et du parmesan. Pour le demi soleil, pliez la pâte en deux, …
Pour 6 minicakes ou 10 empreintes de moule à muffins Pour la recette de base 150g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 60ml d’huile de tournesol 100ml de lait 50g de gruyère râpé 1 cuil. à café de moutarde de Dijon (ou à l’ancienne) poivre Pour la garniture 3 coeurs d’artichauts 100g …
Ingrédients : 400gr de Pois chiche en bocaux – 1 citron – 1cc de cumin – 1cc de coriandre – 2 gousses d’ail – huile d’olive – sel et poivre Recette : Mixez les pois chiches avec le jus de citron, cumin, coriandre et ail. Rajoutez l’huile jusqu’à ce que vous obtenez une texture à …
Ingrédients de base : 150 gr de farine, 40 gr de beurre, 2 oeufs, 150 ml de lait, 1 cc de sel, 1 sachet de levure chimique Ingrédients au choix à rajouter : tomates coupées en cubes, olives coupées en deux, feta, morçeaux de chèvres, basilic. On peut aussi mettre des lardons, des tomates séchées, …
Ingrédients pour 6 personnes : 130 gr de beurre doux – 1 jaune d’œuf – 150 gr de parmesan râpé – 160 gr de farine de blé – 5gr de paprika en poudre – 3 pincée de sel fin Recette : Mélangez le beurre en petit morceau avec le parmesan Incorporez l’œuf, la farine, le …