Mon monde de couleurs
Ingrédients : chou rouge – chicons – topinambour – ail – huile d’olive – vinaigre basmaltique – moutarde – sel – poivre Recette : Coupez le choux rouge, les chicons et les topinambours en petits morceaux. Mélangez l’huile et le vinaigre, pressez une gousse d’ail, rajoutez de la moutarde, du sel et du poivre Rajoutez …
Ingrédients pour 20 personnes : 10 grosses carottes – 15 topinambours – 1 botte de céleri vert – 5 poireaux – 6 oignons – 1 gousse d’ail – 5 panais – 1 chou frisé – 5 navets- 1kg500 de pommes de terre – du persil – huile d’olive – du laurier – 2kg de haché …
Ingrédients pour un petit moule de 20cm de diamètre : 3 œufs – 100gr de sucre – 120gr de farine – 1cc de cannelle – 1 pomme – 1 peu de sucre glace Recette : Mixez les œufs et le sucre jusqu’à blanchissement Ajoutez la farine et la cannelle et mélangez le tout Versez la …
Ingrédients : 200gr de farine – 1 sachet de levure – 100gr de sucre de canne – 100gr de beurre fondu – 2 œufs – 10cl de lait -3 pommes coupées en petits dés – 1cs de gingembre en poudre – 1cs de cannelle Recette : Mélangez le tout et versez dans des moules …
Ce gâteau est réalisé en plusieurs couches pour qu’il soit bien épais : 1. chocolat noir fondant 2. mousse de lait de coco 3. génoise au chocolat 4. mousse de lait de coco 5. génoise au chocolat 6. chocolat noir fondant Pour la génoise au chocolat : 1. montez 4 œufs avec 125gr de sucre …
Ingrédients : 3 – 4 bananes bien mûres ; 250 gr de farine ; 1 cc levure ; 60 gr de noisettes en poudre ; 75 gr de sucre ; 1 œuf ; 17cl de lait ; 60 gr de beurre fondu ; 1 pincée de sel ; 100 gr de pépite de chocolat Recette …
Recette bonne et facile pour les anniversaire d’école Ingrédients : 3 œufs – 170gr de sucre – 150 gr de farine – 1/3 sachet de levure – 150gr de beurre – 1 belle grosse pomme et 1 cc de cannelle Recette : – Préchauffez votre four à 180 ° – Dans un récipient, fouettez …
Ingrédients : 200gr de noisettes entières – 3 œufs – 150gr de sucre – 150gr de fécule de pomme de terre – 150gr de beurre – 1/2 sachet de levure – sel Recette : Allumez le four Th6 ou à 180 ° Beurrez un moule manqué. Pilez les noisettes et faites les griller quelques minutes …
Ingrédients : 220 gr de farine, 4 œufs, 220 gr de beurre, 1/2 sachet de levure, 400 gr de mascarpone, 420 gr de sucre, 1 paquet de fraise ou de framboises Recette : Allumez le four à 180°. Séparez le blanc des jaunes d’œufs. Travaillez 220gr de beurre mou avec 220gr de sucre jusqu’à ce …
Recette de Steph testée et approuvée Ingrédients : 5 œufs – 125 gr de beurre – 125 gr de sucre – 125 gr de chocolat. Recette : Séparez les jaunes des blancs. mélangez le sucre avec les jaunes faire fondre le beurre avec le chocolat Mélangez le sucre, jaune, beurre et chocolat battez les blancs …