Mon monde de couleurs
Ingrédients 1 pâte brisée, 3 à 4 pommes, 1 œuf légèrement battu, 75gr de sucre de canne, 2 cs de farine, 1cc d’essence de vanille, 250 ml de crème fraiche, 30gr de beurre fondu. Recette Posez le pâte dans un moule. Coupez les pommes en lamelles Préchauffez le four à 180° Dans un bol, mélangez …
Ingrédients : 1 pâte brisée ou feuilletée, 500 ml de lait, 50 gr de farine, 100 gr de sucre, 2 jaunes d’œufs, 1 gousse de vanille et des mûres ou fraises fraichement cueillies. Recette : Faite cuire la pâte dans un moule jusqu’à ce qu’elle brunisse. La sortir du four Préparez la crème pâtissière : …
Ingrédients : 1 pâte feuilletée – 1 litre de lait – 180gr de sucre de canne – 120 gr de maïzena – 2 œufs entier + 1 jaune – 1 cuillère à café d’extrait de vanille. Recette : Garnissez votre moule de la pâte feuilletée et piquez le fond de la pâte avec une fourchette. …
Ingrédients : 100gr de chocolat – 100 gr de sucre – 60 gr de noisettes en poudre – 3 œufs – 75 gr de beurre – 1 poire Recette : faire fondre le beurre et le chocolat à feu doux mélangez les noisettes en poudre avec le sucre et les œufs rajoutez le chocolat et …
Cette recette peut être adaptée en changeant la rhubarbe par des pommes ou des poires. Ingrédients : Entre 350 et 500gr de rhubarbes – 200gr de sucre – 100gr de beurre MOU – 200gr de farine – 3 œufs – 1 sachet de sucre vanille ou quelques gouttes d’extrait de vanille – 1 cc de …
Ingrédients : 1 pâte brisée – 250ml de lait – 2 jaunes d’œufs – 70gr de sucre – 10gr de farine – 20gr de fécule – 1 gousse de vanille ou 3 gouttes de concentré de vanille – 250ml de crème fraiche liquide – 30gr de sucre impalpable- 100gr de Brésilienne Recette : Faire cuire …
Ingrédients : 1 pâte brisée – 2 œufs – 200gr de sucre – 100ml de crème fraiche Recette : Mettre la pâte dans un moule beurré et la piquer Recouvrir celle-ci avec la cassonade (ou un autre sucre) Battre les deux œufs en omelette et y rajouter la crème fraiche Verser la crème sur le …
Pour 6 personnes Ingrédients : 200gr de chocolat, 150 gr de beurre, 200 gr de sucre, 50gr de farine, 50gr de poudre de noisette, 6 oeufs. Glaçage : 150 gr de chocolat, 120gr de crème fraiche, 30gr de beurre. Recette : Faites fondre le chocolat dans le beurre. Mélangez les œufs, sucre, farine et poudre …
Ingrédients : 85 gr de beurre mou – 1 œuf – 85 gr de sucre de canne – 1 sachet de sucre vanillé – 150gr de farine – 100gr de pépites de chocolat – 1 cc de sel – 1 cc de levure chimique Recette: Mélangez le beurre, le sucre, le sucre vanillé et l’œuf. …
Ingrédients pour 6 personnes : 130 gr de beurre doux – 1 jaune d’œuf – 150 gr de parmesan râpé – 160 gr de farine de blé – 5gr de paprika en poudre – 3 pincée de sel fin Recette : Mélangez le beurre en petit morceau avec le parmesan Incorporez l’œuf, la farine, le …