Ingrédients pour 4 personnes :
2 avocats bien mûrs – 100 gr saumons fumé coupé en dé ou lamelles – Un brin de ciboulette – Un jus de citron – 1 tomates coupées en cubes
Recettes :
1 Pelez la peau des avocats et retirez leurs noyau. Écrasez les avocats avec le jus de citron.
2 Ajoutez les tomates et le saumon coupez en cubes
4 Disposez dans des petites verrines et mettez sur chacun un peu de ciboulette
5 Servir frais
Bon appétit
