Recette de lingue en papillote
Ingrédients : Lingue (200gr par personne), courgettes, tomates, oignons, ails, sel, poivre, origan, huile d’olive et comme accompagnement pâte, riz ou pommes de terre. Recette : Prendre une grande feuille aluminium y verser un filet d’huile d’olive. Placer 100 à 200gr de poisson dessus. Couvrez les d’une couche de courgette en rondelle, suivit de tranches …