Mon monde de couleurs
Ingrédients : 250 gr de chocolat noir – 15 cl de lait écrémé – 10 cl d’huile de tournesol – 1 oeuf – 180gr de farine – 1,5 cc de vanille – 2 cc de levure chimique – 1pincée de sel Recette : Préchauffez le four à 190°C Mélangez l’oeuf avec le lait, la vanille …
Ingrédients : 3 aubergines – 120gr de parmesan – huile de friture – sel et poivre – 5 œufs battus – 200gr chapelure Recette : 1. Laver puis sécher l’aubergine, puis la trancher en fines rondelles. 2. Mélanger la chapelure avec du parmesan (autant qu’il vous plaira). 3. Faire chauffer de l’huile dans une poêle. …
Ingrédients : 3 grosses bananes – 4 œufs – 5 cs de noix de coco râpée – 120 gr de yaourt nature – amandes effilées ou de noix de coco pour saupoudrer le gâteau Recette : Mixez les bananes avec les œufs, la noix de coco et le yaourt jusqu’à obtenir une pâte homogène et …
Ingrédients : 140 g de farine – 140 g de sucre de canne – 140 g de beurre fondu – 3 œufs – 1/2 paquet de levure chimique – 1cc vanille – du beurre pour le moule- 1 pincée de sel Recette : Préchauffez le four à 180ºC. Mélangez les œufs, le sucre, la farine, …
Ingrédient pour le fond du gâteau : 3 œufs – 3 cs d’eau tiède – 150 gr de sucre – 120gr de farine Ingrédients pour la crème de citron et la meringue : 3 œufs – 150gr + 60gr de sucre – 3 cs de maïzena – 2 citrons Recette pour le fond du gâteau …
Ingrédient : levain frais nourri 5h auparavant: 600gr – 750 ml d’eau – 500 gr d’épeautre complet 100% – 700 gr de farine d’épeautre à 70 % – 1 grande cuillère de sel et des graines si vous aimez. Recette : Je n’expliquerez pas comment nourrir le levain dans cette recette. Pour cette recette votre …
Ingrédients : 230 gr de farine de sarrasin 1/2 litre de lait de soja tiède (ou autre lait végétal) 40 gr d’huile 1cc sel 2 œufs Préparation – mélangez farine et sel d’un côté – faire réchauffer légèrement le lait pour qu’il soit tiède. Y ajoutez les oeufs, l’huile. Battre le tout. – versez en …
Ingrédients : 300 ml de lait végétal (j’ai utilisé 100 ml de lait d’amande et 200 ml de lait de soja… Mais lait d’avoine, coco, de riz… tout fonctionne) 125 gr de farine 1 cs d’huile de tournesol 3 oeufs 1 pincée de sel 1 cs de sucre de canne 1cc d’extrait de vanille (pas …
Ingrédients : 150gr de sucre de canne, 175gr de farine, 150gr de beurre mou, 3 oeufs, 1 cc de levure, 1cc d’arôme vanille Ingrédients glaçage : 200gr de beurre mou, 260 gr de sucre glace, 1cc d’arôme de vanille, 2cs de lait, colorant rouge Recette : 1 avec un batteur électrique mélangez le beurre …
Ingrédients : 3 pamplemousses roses – 2 paquets de crevettes grises crues – 2 à 3 cs de mayonnaise – sel et poivre Recette : coupez les pamplemousses en deux, retirez la pulpe des pamplemousses en essayant de ne pas les écraser et les mettre dans un récipients. rajoutez à la pulpe des pamplemousses les …