Ingrédients : 1 pâte brisée – 2 œufs – 200gr de sucre – 100ml de crème fraiche Recette : Mettre la pâte dans un moule beurré et la piquer Recouvrir celle-ci avec la cassonade (ou un autre sucre) Battre les deux œufs en omelette et y rajouter la crème fraiche Verser la crème sur le …